Onze eersteklassers ontsnapten tijdens de voormiddag aan de Sintdrukte in de lagere school. Ze gingen creatief en culinair aan de slag in de Middenschool. Onder leiding van de juffen en onze vaste waarde Lea leerden ze eiersla maken, zelfgebakken brood te roosteren, koekjes versieren met marsepein en crème au beurre en truffels te maken. Wie zelf geen inspiratie heeft voor de komende feestdagen kan bij zijn/haar zoon/dochter eens te raden gaan voor tips. Zij leefden zich alvast uit.
Sfeerbeelden:
Handen vuil maken was niet voor iedereen evident!
We maakten zelf crème au beurre met bloemsuiker en boter. Volgens onze proefsters was het heerlijk.
Lea leerde hen de kneepjes van het vak i.v.m. versieren van koekjes.
Er gaat niets boven een zelfgemaakt boterhammetje met eiersla.
Truffels maken...
De pot uitlikken is het leukste en lekkerste wat er is!
Of is een geroosterd boterhammetje met eiersla net iets beter?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten